Cheese Stick

Sebelum kita membahas mengenai cara membuat cheese stick pedas tersebut, marilah kita ketahui sejarah munculnya camilan fenomenal ini. Kemunculan camilan ini bermula dari tangan seorang ibu rumah tangga lulusan memasak pada tahun 1974. Menurut catatan sejarahnya sendiri, cheese stick bermula ketika krisis ekonomi menerpa Indonesia pada tahun 1998. Saat itu ada seorang ibu bernama Sri Murwanti (SM) yang mengisi waktu luangnya dengan membuat camilan lezat untuk suami yang sedang bekerja di Surabaya. Camilan tersebut dibuat dengan menggunakan bahan baku keju, namun siapa sangka dari iseng-iseng saja camilan tersebut disukai banyak tetangga dan kerabat dekat. Sedikit demi sedikit camilan tersebut dipesan oleh warga sekitar kompleks, akhirnya banyak yang memesan camilan ini untuk keperluan hajatan kecil-kecilan. Melihat dari banyaknya minat masyarakat tersebut, kemudian Sri Murwanti berencana mengembangkan usahanya dengan memproduksi camilan ini dalam jumlah besar. Awal mulanya ibu rumah tangga tersebut menjual camilan ini dengan cara menitipkan ke warung-warung kecil, bahkan tidak perlu waktu yang lama camilan tersebut sudah masuk ke supermarket terbesar di Yogyakarta. Seiring dengan berjalannya waktu, cheese stick mulai dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Agar semakin eksis di kalangan masyarakat, ibu rumah tangga tersebut membuat varian rasa dari cheese stick.

https://bacaterus.com/?p=2358